EN
DE
Agriturismo nelle colline di Bolgheri
RISTORANTE

Lia Galli - Chef Villa Caprareccia

LIA GALLI
CHEF VILLA CAPRARECCIA
"LE TRE C DELLA MIA CUCINA"

Contadina, Cuoca, Chef: sono le "tre C" che caratterizzano la cucina di Lia.
Contadina, è la sua origine, la sua infanzia, quel periodo così importante e intenso vicino alla nonna Giuseppina.
Cuoca, un ruolo che va sotto braccio con la "contadina", cresciuto nel tempo con l'esperienza in famiglia e poi con il lavoro e l'agriturismo.
Chef, il piacere, l'amore e il gusto senza far mancare mai il rigore e la precisione: un sogno divenuto realtà nel lavoro di tutti i giorni a capo della cucina di Villa Caprareccia.

Libro in vendita presso il CIA di Roma e Firenze, Milano su richiesta.

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Agriturismo Villa Caprareccia
Via Bolgherese, 5
57020 Bibbona (LI)

COORDINATE GPS
Latitudine: 43.25903
Longitudine: 10.594952

RAGIONE SOCIALE:
Societa' Agricola Villa Caprareccia
Di Galli Luca, Rita, Lia, Paolo S.S.

Via Bolgherese, 5
57020 Bibbona (LI)
Partita IVA 01060720495

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